El reconocido fotógrado Gregg Segal viajó por el mundo para retratar mediante el lente de su cámara a niños de diversas culturas y costumbres rodeados de todo lo que comen durante una semana. El resultado es increíble.
Durante al rededor de 3 años Segal visitó: Malasia, India, Francia, Senegal, Italia, Brasil, Emiratos Árabes, Alemania y Estados Unidos. Con estos retratos Segal creó el libro llamado Daily Bread: What Kids Eat Around the World. (Disponible para su compra en Amazon)
“Me centré en los niños porque los hábitos alimenticios comienzan muy pronto, y si no se corrigen a los 9 o 10 años, va a ser mucho más difícil cuando sean mayores,” explicó Segal.
Segal retrató a 60 niños de los cuales 52 se encuentran retratados en su libro. “Empecé con mi hijo y sus amigos del colegio en Altadena. Luego lo amplié y quise hacerlo más global. Quería representar la diversidad de dietas en cada sitio y reflejar si había obesidad en el país, por ejemplo.”